Леквар – це традиційне густе повидло, яке у 2022 році, офіційно внесено до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Леквар готується виключно зі слив сортів угорка, бистриця, немтудом, які варяться на вогні у казані, щонайменше 12 годин, поки не стануть дуже густими та темнокоричневими, майже чорними.